Zurück in Tasmanien

Hallo ihr Lieben :D

Danke fürs Warten.. hier kommt der nächste Eintrag :)

Also wie die fleißigen Blogverfolger von euch wissen, war ich letztes Mal schon 6 Wochen auf dieser Farm in Tasmanien und weil ich diese Familie so gern habe und weil ich gerne ein schönes Weihnachten feiere, habe ich beschlossen meine Reise damit zu beginnen sie wieder für 3,5 Wochen zu besuchen.. langer Satz.. Punkt.

Leider hat mein Aufenthalt mit viel Regen und einer Erkältung angefangen. Als ich mit meinen Eltern in der Früh skypen wollte, habe ich absolut keine Stimme mehr gehabt o.O .. was für die immer-quasselnde Gabi wie eine Strafe ist.. stellt euch vor! Ich hatte so viel meinen Eltern zu erzählen und nicht die Fähigkeit mich mitzuteilen! Desweiteren musste sich meine immer-sorgende Mutter unnötig Sorgen machen.. es ist nur ein Schnupfn Mami ;)

Seit einer Woche bin ich wieder gesund und nimm mir jeden Tag fest vor meinen Blog upzudaten.. Irgendwie fehlte mit bisher die Muse dafür.. nicht genug Zeit.. nicht genug Storys.. nicht genug Fotos.. aber jetzt bin ich bereit!

Los gehts..

Die Sonne scheint, der Schnupfen ist futsch und ich habe super Fotos für euch :D

Von den Aufgabenbereichen auf dieser Farm hat sich nicht viel geändert. Wir pflanzen Tomaten, Sellerie und anders Zeugs, wir graben Knoblauch aus und hängen ihn auf, wir füttern die Schweine und wir melken Kühe (Lieblingsjob).

Zuerst.. Darf ich vorstellen.. Die Crew..

Naoko, WWOOFerin, Japan

Guiliana, Farmerin, Australien

Birty, Hund, Australien

Chris, Saxon, Birty, Farmer und Hunde, Australien

Anja, WWOOFerin, Schweiz

Genevieve, Farmer's Tochter, Australien

Auf dieser Farm wird kein Wort Deutsch gesprochen! Anja und ich haben uns fest vorgenommen kein Deutsch zu sprechen. Immerhin ist das nicht der Grund weshalb wir nach Australien gekommen sind. Jap und wir habens lustig ..

Und weils so lustig ist und bald Weihnachten ist, haben wir beschlossen mit Santa Claus Mützen die Kühe zu melken :D

(keine Angst Paps, ist nur Spaß.. ich bin immer noch fürs Christkind!)

Während Genevieve und Anja die Kühe holen, füttere ich die Schweine, bereite alles fürs Melken vor und schieße ein paar schicke Fotos von mir :P

..von mir, von uns, von den Kühen, vom Himmel.. Mit dem Hintergedanken dem kalten Österreich das sonnige Tasmanien unter die Nase zu reiben :) hahaha...

Ach Ja, dieses Jahr haben wir einen Bullen.. wie er starrt.. macht mir oft Angst.. kanns es am Foto gut überspielen.. hab ja doch ein bisschen Schauspieltalent ^^
Mit Bullen ist nicht zu spaßen.. Aber solange sie unter "Frauen" - damit mein ich die Kühe - sind, sind sie ganz relaxt und nicht so gefährlich..

ok und los gehts.. wir sind ready..

.. die Euter sind ready..

.. die Kühe sind ready..

..zuerst tätschelt man die Kuh.. immerhin soll sie nicht erschrecken wenn gleich so ein komischer Saugknopf mit ihrem Euter rummacht..

.. danach legt man diese komischen Saugnäpfe an.. vorsichtig.. genug Abstand einhalten.. den Schwanz beobachten.. kann immerhin leicht sein, dass die Kuh es jeden Moment "laufen" lässt.. einige Kühe kicken auch.. aber da die Stangen im Weg sind, können sie uns nicht wirklich weh tun..

..ich weiß ich seh auf dem Foto aus wie 13! das muss man mal schaffen! auszusehen wie 13. obwohl man von hinten fotografiert wird!..

Cheese :D

oder wie der Opa so gern sagt: Kiiiies :P

Tadaaa :D

Anja wird von Tag zu Tag besser :)

Nach dieser Prozedur werden die Zitzen mit einer Flüssigkeit eingesprüht, damit sich nichts entzündet und wir holen die nächste Ladung Kühe herein. Ich schätze wir melken circa 20 Kühe.

Die Farm verkaufte die Milch ursprünglich als "Tiermilch". Jede Flasche war mit einem Etikett mit "Tiermilch - nicht für menschlichen Konsum geeignet" beschriftet. Die Personen, die ihnen die Milch abkauften, tranken sie selbst. Immerhin ist sie von bester Qualität. Viele mögen frisch gemolkene und nicht pasteurisierte Milch. Aufgrund irgendwelcher Gesetze dürfen sie die Milch nur als Tiermilch verkaufen, oder so..

Irgendjemand allerings verriet irgendjemanden, dass die Tiermilch für menschlichen Konsum verkauft wurde, weshalb der Farm verboten wurde ein weiteren Tropfen Milch zu verkaufen!

Das ist sehr traurig! Die Familie ist sehr arm, muss sehr viel sparen und auf viel verzichten. Sie kam endlich zu Geld und musste dieses Geschäft leider wieder auflassen :/

Was passiert mit der Milch? Naja jeden zweiten Tag behalten wir für uns circa 5 Liter.. Die Schweine werden gefüttert und die restliche Milch wird verworfen. Die Familie wird die Kühe wohl bald alle verkaufen..

Wie kommt die Farm nun zu ihrem Geld? 

Chris arbeitet unter der Woche ich Hobart. Er wartet 3 Fitnessstudios, repariert Geräte und Ventilatoren, was weiß ich.

Guiliana verkauft den Knoblauch an hochwertige Restaurants. Letztes Jahr hat sie über 200 Kilogramm Knoblauch verkauft. Die Blüten, die Knoblauch produziert, werden in Englisch "pickles" genannt. Leider kenn ich den deutschen Begriff dafür nicht. Sie legt diese pickles ein und verkauft sie dosenweise and Restaurants weiter.

Doch die Pechsträhne geht weiter. Diesen Winter und Frühling hat es in Tasmanien soviel geregnet, dass der Knoblauch nicht wachsen konnte, der Knoblauch ist zu klein oder verrottet. Also kein Einkommen mit Knoblauch dieses Jahr..

Wir züchten fleißig Artischocken. Diese werden allerdings erst in 4 Jahren groß und gut genug sein um sie zu verkaufen. 

Guiliana plant bald italienisch/tasmanische Kochkurse anzubieten.

Das Haus ist mitten in der Renovierungsphase. Doch ich kann mir vorstellen, dass sobald alles fertig ist und der Gemüsegarten blüht Guiliana diesen Traum verwirklichen kann. In einem Jahr dann in etwa.. Ich würde es ihr so vergönnen.

Zwischendurch gibt es wieder ein paar Impressionen:

jap.. das ist ein sehr toter Vogel.. und nein ich habe keine Ahnung wie er auf diesem Zaun gelandet ist!..

Dieses Kalb wurde kastriert.. mit einem Gummiband, das um die Eier gewickelt wird. Die Eier fallen nach ein paar Wochen automatisch ab.. bei dem hier ist es wohl bald soweit :)

Birty, der Boss

Diese Kamera macht echt super Bilder! Danke OPA :D

Heute waren wir wieder in Hobart. Guiliana musste noch einige Weihnachtseinkäufe erledigen und nimmt uns immer mit. Abendessen tun wir immer bei ihrer Mutter zu Hause. So eine liebendwerte, nette, alte Frau :D

Übermorgen hat es anscheinend 36°. Wir gehen zum Strand! Fotos und Blogeintrag folgen.. 

Bis bald

Ein Tag in Melbourne

Hallöchen schon wieder :)

Viele fragen sich vielleicht was man eigentlich so den ganzen Tag in Melbourne treibt? Das frage ich mich selbst manchmal.. In meinem Zimmer wohnen 2 Engländerinnen, die sind schon seit 5! Wochen in Melbourne in diesem Hostel und auf Jobsuche.. Sie finden keinen Job, denn seitdem Australien einen neuen Premierminister hat, werden alle Jobs zuerst an Australier vergeben und nicht an Backpacker..
Sie sagten sie wollen zuerst 6 Monate arbeiten und dann 6 Monate reisen.. diese ganze Kohle, die die beiden in 5 Wochen in Melbourne ausgegeben haben, hätten die auch super ins Reisen investieren können! Wieso sucht man sich nicht wo anders einen Job, wenn man in Melbourne seit 5 Wochen kein Glück hat? Vielleicht in einer kleineren Stadt? .. aber was weiß ich schon.. puh 5 Wochen.. wow o.O

Hier ein Bild von unserem Zimmer und dem Hostel "Home@theMansion".

Bei mir sind erst 2 Tage vergangen und ich kann es schon kaum erwarten diese große Stadt zu verlassen.. Versteht mich nicht falsch.. Melbourne ist schön - wenn es nicht gerade regnet - heut war es den ganzen Tag sonnig und warm - aber trotz allem ist es eine hektische Stadt - super zum Shoppen und so - aber zu viel ist zu viel..

Hier ein paar Eindrücke von Melbourne :)

Ich wollte in Melbourne Internet für meinen Laptop und Iphone besorgen und auch ein australischen Handy.. Zuerst dachte ich das Handy lege ich mir erst nach Tasmanien zu, weil während dessen benötige ich es ja eigentlich nicht.. aber es kam dann doch anders..

Also für alle die es wissen wollen.. ungefähr so läuft ein Tag in Melbourne ab:

Halb neun - Gabi hellwach - alle anderen im Zimmer schlafen noch - verdammt - ok leise aufstehn - leise Sachen fürs Badezimmer zusammen suchen - leise rausgehen - Wind schlägt die Tür zu - alle wach - ups.. - los gehts in die Stadt - 20 Minuten Fußmarsch - bei Yes Optus angekommen - mit einer super netten verkäuferin reden - mein mini-mobiles-wifi-modem kaufen - überlegen wie ich den tag jetzt rumbringe - ins sea life aquarium gehen wollen - komplett verirren - nach den weg fragen - weiter irren - endlich da - reingehen - preise anschaun - rausgehen - zu teuer - ins hostel zurück gehen um internet auszuprobieren - durch die stadt + menschenmassen drängeln - im hostel angekommen - 2 leute aus dem zimmer schlafen noch - um 12!! - mir egal - lärm machen - internet stick aktiviert - die 2 schlafmützen wach - jammern wie langweilig ihnen ist - kein wunder nach 5 wochen immer das gleiche - in der zwischenzeit prospekt von YES Optus studiert - doch gleich handy kaufen gehen wollen weil super vertrag für halbes jahr gefunden - wieder in die stadt gehen - 20 minuten später - bei YES Optus ankommen - super netter verkäufer - flirten - handy gekauft - auf den heimweg - henkel von neuer nikita tasche gerissen - verdammt! - tasche wie mullsack unter arm schleppen - endlich wieder im hostel - irgendwo nähkästchen versteckt - kompletten rucksack ausgeräumt - endlich nähkästchen gefunden - faden zu dünn und klein um tasche zu flicken - grantig sein - ins bett legen um ein bisschen auszuruhen - keinen klaren kopf haben - tasche kaputt - nervt - neue tasche zulegen wollen - am besten am queen victoria market - weil dort viel ramsch - ok aufstehen - wieder in die stadt gehen - den riesigen markt nicht finden - coffee to go holen - leute nach den weg fragen - wieder mal kompletten umweg gehen - endlich angekommen - blase drückt - markt seit 2 stunden geschlossen - toll! - wieder in die innenstadt marschieren - 100 geschäfte durchsuchen - keine schöne tasche dabei - zu viel bling bling - hasse bling bling - zu viele nieten - hasse nieten - schlussendlich coole billabong tasche gefunden - coole billabong tasche gekauft - zurück im hostel - mission beendet - blog schreiben

..jap.. ungefähr so in der art :)

LG aus Melbourne :P

Vorfreude und Melbourne

Hallöchen ihr Lieben. Wie versprochen werde ich nun auf meiner zweiten großen Australienreise meinen Blog weiterführen. Dieses Jahr erwarten mich „voraussichtlich“ tolle Erfahrungen und Erlebnisse in Australien und auch auf den Fidschi Inseln. Voraussichtlich häh? Naja die meisten wissen ja, wie mein Kopf so funktioniert. Ständig neue Ideen, ständig bessere Ideen, dann werden die alten Ideen und die alten Pläne doof und ich entscheide mich um xD.

…Bitte um eine Gedenkminute zur Anerkennung an meine verständnisvollen, toleranten und mitfühlenden Eltern, vielen Dank…

Meinen ersten Blogeintrag möchte ich gerne meinen Gefühlen der Vorfreude widmen.

Wieso? Frag ich mich auch.. diese super tolle Vorfreude gab es irgendwie heuer nicht und das ist seltsam. Ich frage mich schon seit geraumer Zeit ob ich einen emotionalen Knacks habe? Ich.. ausgerechnet.. diese (meistens) immer glückliche, positive Gabi.. keine Vorfreude, wie geht denn das?

 

Zuerst einmal muss man hervorheben, dass ich im November noch 2 Wochen Urlaub abbauen hätte müssen. Ich wollte diese „Leerzeit“ (November – Urlaub – Schaß – Weil-meist-schlecht-Wetter-und-ich-hass-kalt) nutzen um mich voll und ganz auf Australien vorzubereiten. Da gehört mehr dazu als man denkt! Versicherung ummelden, Reiseversicherung abschließen, Visum beantragen, WWOOF-Mitglied beantragen, Weisheitszähne reißen, Impfungen auffrischen, Tauchattest, Internationaler Führerschein beantragen, Fitnessstudio abmelden, Schuhe kaufen, Friseur.. die Liste ist unendlich.

Da eine meiner Kolleginnen im Büro nun die letzten 3 Novemberwochen krank war, musste ich einspringen. Tschau Urlaub und Hallo Überstunden. Ein kleiner positiver Nebeneffekt hatte das für mich schon, denn ich konnte mein Urlaubsbudget etwas aufbessern. Negativ allerdings für meine Vor-Australischen-und-Fidschischen-Vorbereitungen, denn nun hatte ich fast keine Zeit! Alles musste vor oder nach der Arbeit besorgt oder beantragt werden. Wie soll ich mich denn da noch emotional vorfreuen?

Letztes Mal war es ganz anders, da ist meine Brust fast explodiert vor lauter Vorfreude. Damals hatte ich im Prinzip keine Ahnung was mich erwartet. Ich hatte nur alle möglichen Vorstellungen was passieren könnte und ich hatte auch schon eine fix und fertige Route im Kopf geplant.

Was hat mir das schlussendlich gebracht? Auf einmal war ich in Adelaide (da wollt ich nie hin) und ich bin ins Rote Zentrum zum Uluru – Ayers Rock gefahren (ursprünglich wollte ich gar nicht zu einem einfachen Stein, aber es war dann absolut atemberaubend!) und dann Bitteschön hat es mich noch ganze 2 Monate nach Tasmanien verschlagen… diese Routenänderung hatte vermutlich etwas mit den heftigen Überflutungen in ganz Queensland zu tun.. jap.. das wird’s sein..

Dieses Jahr plane ich nicht zu viel, weil ich weiß, dass es eh immer anders kommt. Ich mache das was mir Spaß macht und ich fahre dorthin wo es mich hin verschlägt.. Vielleicht gibt auch deshalb keine Vorfreude, denn auf was soll ich mich freuen, wenn ich noch nicht wirklich geplant habe?

OKOK ein bisschen Plan habe ich schon..

Ich fliege zuerst nach Melbourne. Dort bleibe ich drei Tage um mir Telefonkarte, Internetstick, Sonnencreme und so weiter zuzulegen. Am 7.12. fliege ich wieder nach Tasmanien zu meiner lieben Familie. Bei Familie White war ich letztes Mal ganze 6 Wochen! Die sind mir so ans Herz gewachsen und da muss ich unbedingt zurück. Also bleib ich dort bis zum 30.12. und verbringe mit ihnen heuer Weihnachten. Klar muss ich bei denen auch arbeiten – 4 Stunden am Tag – damit ich bei Ihnen wohnen und essen darf. Doch die Arbeit in Tasmanien hat mir immer sehr viel Spaß gemacht, vor allem das Kühemelken :D

Zu Silvester bin ich wieder in Melbourne. Ich habe noch nie in meinem ganzen Leben Silvester in einer großen Stadt verbracht! Melbourne – 4 Millionen Einwohner – sicher super Feuerwerk – wenn auch nicht ganz so spektakulär wie Sydney, aber man kann nicht immer alles haben.

Ich hoffe in Melbourne eine Mitfahrgelegenheit klar zu machen. Ich möchte die Great Ocean Road erleben und durch den Grampians Nationalpark bis Adelaide fahren. Danach stell ich mir vor – wieder mit Mitfahrgelegenheit – von Adelaide nach Sydney durch das Outback zu fahren. Durch die Flinders Ranges über die Broken Hill und durch die Blue Mountains (hoffe es ist heuer nicht zu viel abgebrannt durch die Buschfeuer :/) 

Was ich nach Sydney mache, weiß ich noch nicht. Höchstwahrscheinlich suche ich mir wieder eine große Schaf und Rinderfarm zum wwoofen :D

Irgendwie möchte ich jedenfalls bis Cairns reisen und dann weiter auf die Fidschi Inseln fliegen.

Ab 5. Mair fängt dann das Tauchprojekt auf den Fidschi Inseln an.. ganze 10 Wochen!.. wenn schon denn schon haha

Am 21. Juli treffe ich meine Eltern in Perth. Apollo Camper is organisiert und wir fahren die Westküste rauf bis Darwin. In Broome steigen dann Flo und Kathi zu, die mit uns nach Darwin weiterfahren werden. Diese beiden fliegen dann noch eine Woche nach Cairns.. Kathi hat einen Onkel in der Nähe von Townsville, den sie besuchen werden :)

…

Also sitze ich hier nun in meinem 6er Zimmer in Melbourne. Es ist halb eins in der Nacht! Ich habe gerade eine geschlagene Stunde mit einem Mitbewohner aus Perth gesprochen, bin geduscht, abgeschminkt und hellwach! Super! Dieser Jetlag ist verwirrend. Die 11,5  Stunden von München nach Singapur waren sehr mühsam, denn ich hatte nur 1 Sitzplatz und mit der Zeit weiß man einfach nicht mehr wie man sitzen soll. Den Film „The Mortal Instruments – City of Bones“ habe ich mir zweimal angeschaut und sehr viele Folgen von „The Big Bang Theorie“. PUH endlich waren wir in Singapur, da konnte ich mir am Flughafen die Füße vertreten. Hundsmüde steig ich nun in den nächsten Flieger nach Melbourne ein uuund die positive Überraschung – eine ganze 3er Reihe für mich alleine! Es hat nicht lange gedauert und ich hab mich flach über alle Stühle gelegt und geschlafen wie ein Baby! Die Stewardessen hatten mich lediglich zum Essen geweckt und bevor sie das Essen abserviert haben, hab ich schon wieder gepennt.

Positiv – schöner/kurzer/erholsamer Flug :D

Negativ – es ist mitten in der Nacht und ich bin hellwach :/

…

Ok die Nacht habe ich schlafend, aufwachend, hellwach, weiterschlafend gut überstanden und auch schon die erste Runde in Melbourne gedreht. Kaum kam ich beim Melbourne Central (großes Einkaufscenter) an, schüttete es aus Kübeln! Wenn es mal regnet in Melbourne dann richtig krass!

Endlich Sonne, weiter gings zum Queen Victoria Market, ein super toller Markt. Dort trifft man auf richtig australisch, schreienden Fleich- und Gemüseverkäufer, aber auch auf viele Ramschläden. Man kann Sachen zum Anziehen kaufen, Handycouvers, Schuhe, Schlüsselanhänger.. Ich habe alle Stände 3x gesehen, weil schon wieder der Himmel explodiert ist und es wieder geschüttet hat. Wollte bei diesen Regen natürlich nicht auf die Straße :P

Ich hoffe sehr, dass der australische Sommer heuer noch richtig schön wird! 

Liebe Grüße ans verschneite Österreich :D